희망은 절망 속에서 피어나는 아름다운 꽃

표고와 목이, 팽이버섯 식용버섯 중 으뜸은 단연 표고버섯이라 할 수 있는데, 표고버섯은 다른 버섯에 비하여 구아닐산이 많이 함유되어 있어 독특한 감칠맛이 난다. 이 표고버섯의 에리타테닌이라는 성분은 우리 몸에 해로운 LDL-콜레스테롤은 낮춰주고 HDL-콜레스테롤은 높여주며, 동맥..

상황과 동충하초 근래에는 뽕나무에 기생하는 상황버섯의 항암 효과에 관하여 많은 연구가 이루어지고 있는데 이는 상황버섯에 함유된 다당류(Polysaccharide)의 면역 활성작용 때문으로 밝혀졌다. 상황버섯을 달여 먹으면 대장암, 직장암 등 소화기 관련 암에 특히 유효하다고 알려졌으며 ..

지구에 존재하는 생물군 가운데에는, 세포 조직학상 동물로도 분류할 수 없고 세포 영양학상 식물로도 분류할 수 없어 '균류'로 분류된 것들이 있다. 버섯은 이러한 균류 중에서도 고등한 형태로서 외형상 미세한 실과 같은 '균사'가 모여 우리 눈에 보일 정도의 '자실체'를 형성하는 무리..

뇌파란 뇌 신경 사이에 신호가 전달될 때 생기는 전기의 흐름을 말하며, 1929년 독일의 신경정신과 의사인 한스 베르거 (Hans Berger)에 의하여 최초로 발견되었다. 베르거는 1차대전 후 두개골이 파손된 환자들을 대상으로 최초로 인간 뇌의 전기신호를 검출하는 데 성공하였으며, 계..

미국 콜로라도 대학 필립스 업다이크 교수의 연구 결과에 의하면 고혈압 환자에게 음악 치료를 시행한 결과 혈압 안정 및 심박 수의 안정은 물론 불안, 초조, 통증 감소 등 신체적인 면과 함께 정서적인 면에서도 긍정적인 효과를 얻었다. 또한, 1993년 미시건 주립 대학의 음악 요..

현대를 사는 사람들이 수용하게 되는 정보와 외부 자극은 원시시대의 인류와 비교하여 약 400배에 달하는 수치라고 알려졌다. 계절의 변화와 기상조건에 따른 신체의 변화, 점차 다양하고 복잡해지는 인간관계에 대한 노여움과 슬픔 등의 감정변화, 산업의 발달로 말미암은 공해..

환경 생태계는 물론 인체에도 악영향 끼치는 산성비 비는 pH 5.6-6.5 정도의 약산성을 띈다. 따라서 비를 맞는다고 해서 몸에 해롭고 무조건 머리카락이 빠지는 것은 아니다. 그러나 그것이 pH 5 이하의 산성비라면 인체에 매우 심각한 영향을 끼칠 수 있다. 산성비는 자동차의 배기가..

우울증 환자의 꿈은 대부분 흑백… 약물 부작용 땐 ‘악몽’ 거듭 어떤 사람들은 “나는 전혀 꿈을 꾸지 않는다”고 우긴다. 어른이라면 꿈과 연관된 렘(REM)수면이 잠의 20~25%를 차지한다. 사람에 따라 꿈을 더 많이 기억하는지 또는 덜 기억하는지의 차이가 있을 뿐이다. 참고로 ..

헬리코박터 파일로리 감염증 (helicobacter pylori infection) : 위점막과 점액 사이에 기생하는 나선모양 헬리코박터 파일로리균에 의한 감염 질환. 헬리코박터 파일로리라는 세균에 의한 감염 질환을 말하며, 가족 내 감염률이 높고 위궤양 환자의 75∼85%, 십이지장궤양 환자의 90∼95%가 ..

십이지장은 위에서 내려간 음식물이 두 번째로 소화되는 곳이다. 이곳에서는 담낭(쓸개), 췌장에서 분비되는 소화액과 섞여 주로 단백질과 지방의 분해가 이뤄진다. 따라서 담즙이나 췌장액의 분비가 줄면 당연히 소화에도 지장을 받게 된다. 이 십이지장에 생기는 가장 흔한 병..