Spirulina [스피루리나]의 효능

 

Spirulina란

 

생김새가 용수철 모양으로 "꼬였다"라는 라틴어에서 따온 말로 스피루리나는 36억년전 지구가 용암 분출로 이산화탄소와 탄산가스로 생명체의 존재,성장이 불가능할 때 태양과 광합성하여 이산화탄소를 자양분으로 하여 스스로 성장 하면서 지구에 산소를 만들어 생명의 성장을 도운 지구 최초의 생명체이자 최초의 식품이기도 한 신비의 천연 물질이다.

스피루리나는 식물성,동물성,해조류,박테리아의 성격을 띤 플랑크톤류의 길이 0.3~0.5㎜, 폭 0.5~0.8마이크로의 싸이아노 박테리아 또는 청색 미남조류(Micro Blue Green Algae)의 원핵 다세포 미생물로 멕시코와 아프리카 등지에서 바닷물보다 6~7배나 짠 염호에서 섭씨 40도의 고온과 수소이온농도 PH9~11의 강알칼리성 환경은 동,식물은 물론 박테리아도 살아 남을수 없는 사해와 같은 환경에서 오직 스피루리나만이 강한 생명력으로 자라나는 생명유지의 본능 그 자체이다.

세계보건기구(WHO) 학술세미나에서 30개국 500여명의 의학전문가들은 성인병과 암예방에 베타카로틴과 비타민 및 미네랄이 풍부한 녹황색 야채가 좋다고 결론을 내렸으며, 미국식품의약국(FDA)에서도 성인병과 암을 예방 하려면 성인은 하루에 6~15㎎의 베타카로틴을 섭취하도록 권하고 있는데 이만한 베타카로틴을 섭취 하려면 양배추 27.8포기,토마토 6개,오이 43.6개를 먹어야 하는데 이를 다 먹기도 힘들며, 다 먹는다 해도 베타카로틴의 양이 충분하지 않다고 한다.

스피루리나는 당근보다 1,000%, 파파야 보다 2,000% 더 많은 베타카로틴을 함유함으로써 하루에 4~10㎎(16~40정)으로 충분하다.

유엔농업식량기구(FAO)가 인류의 미래식량으로 지정하고, 세계보건기구(WHO)가 인류의 미래식품원으로 선언하였으며, 유엔공업개발기구(UNIDO)에서 인체의 안정성을 인정했다.

 

그러나 자궁암 환자에겐 좋지 않다.

세계가 인정한 스피루리나의 역사

-1827년 독일 해조류학자 도우토벤에 의해 발견
-1963년 프랑스 국립연구소 클레망 박사에 의해 식품화 타당성 발표
-1976년 국제 응용생물학회에서 식품원으로 제창
세계보건기구(WHO)가 인류의 미래식품원으로 선언
-1980년 유엔농업식량기구(FAO)가 인류의 미래식량으로 지정
유엔공업개발기구(UNIDO)가 우수한 식품원으로 인체에 안정성을 인정함
유엔난민 고등판 사무소(UNHCR) 기아국 난민 식량지원사업
(故 테레사 수녀가 운영한 기아국 어린이 영양실조증 치료식품으로 사용)
-1981년 미국 식품의약국(FDA)가 영양과 안전성을 인정하여 세계 선진 100여 국가에서 짧게는 1년 길게는 20년 이상을 상용하고 있음
-1989년 미국 국립 암 연구소(NCI)에서 설포리피드가 에이즈 바이러스 억제효과 및 1993년 천연다당체 베타글로칸이 대식 세포의 생산과 골수재생 면역시스템 강화실험 발표
-1991년 국제품질인증서 취득 ISO 9001, EN ISO 9001, BS EN ISO 9001, JIS Z 9001
-1994년 국제해양학회(IOI)에서 기아대비식량으로 선택
우주식품개발 : 폐쇄상태 생명유지 시스템(CELSS)
(미국나사(NASA),일본과학기술원,국제항공 우주기술연구소와 공동연구)
러시아,캐나다,프랑스 등의 국가에서도 진행하고 있다.
스피루리나에는 인간의 생명유지에 필요한 5대영양 49종 주요 영양소에 2만~3만여개의 영양원소가 균형있게 함유된 동,식물성영양을 고루 갖춘 신비의 천연물질이다.
#고영양 ☞ 시금치보다 5,000% 많은 철분, 당근보다 1,000% 많은 베타카로틴, 우유보다 500% 많은 칼슘, 두부보다 800% 많은 단백질을 지니고 있는 지구상에 어떠 한 식품과도 비교할 수 없는 고농축 영양이다.
#고른영양 ☞ 단백질 60~70%(순수 아미노산 8종류), 당질 10~20%, 지질 5~9%(GLA 등)
비타민 4%(비타민A,베타카로틴,비타민B1,B2,B3,B6,B12,비타민E,판토텐산
(비타민B복합체) 등), 이노시톨, 미네랄 8%(칼슘,철,칼륨,인,마그네슘,아연,
게르마늄,망간,세레늄 등), 엽록소, 피코사이닌, 카로티노이드, 식물성섬유질 10%, SOD(항산화 물질)
#고흡수율 ☞ 95%의 놀라운 소화흡수율은 모유와 같아 산모와 어린아기에게서 노인에 이 르기까지 병전,후 환자에게도 물을 마실수 있으면 누구나 섭취할 수 있는 완전 식품이다.
#강알칼리 ☞ 염도 10~20%와 수소이온농도(PH9~11)의 환경에서 자란 스피루리나는 알칼 리농도 50도이다.

 

 

★ 스피루리나, 클로렐라, 훈자는 자궁근종, 자궁암에는 독이 된다.