백설탕 왜 해로운가? 백설탕의 성분 중 99.9%는 당질이고 각종 비타민과 무기질은 전혀 없다. 우리 몸에서 힘과 열을 내는 당질은 비타민과 무기질이 없이는 힘과 열을 내지 못하고 생체대사를 어지럽힌다. 백설탕의 과잉섭취가 미량영양소(비타민ㆍ무기질 등) 부족, 다량영양소 과량 섭취를 불러 영양 불균형.. Health Clinic/종합의학 & 대체의학 2011.11.01